Дрожжи Angel 100 гр. сухие активные для выпечки и напитков


Купить  дрожжи angel 100 гр. сухие активные для выпечки и напитков в интернет-магазине Айсберг!
Артикул: 30100442958
Характеристики:
Категория
Дрожжи
Время брожения
4 до 12 дней
Температура брожения
+25-30 С
Объем
100 гр
Страна
Россия
Вес (грамм)
130
Самовывоз - бесплатно
Весь ассортимент сертифицирован
Весь ассортимент сертифицирован
Принимаем все способы оплаты
Принимаем все способы оплаты
Принимаем заказы на сайте круглосуточно
Принимаем заказы на сайте круглосуточно
Скидки постоянным покупателям
Скидки постоянным покупателям

Описание товара

Сухие активные дрожжи "Ангел" - это специально созданный универсальный штамм дрожжей, одновременно замечательно подходящий для приготовления крепких напитков (домашнего самогоноварения) и для использования в хлебопечении (изготовлении выпечки и выпекании хлеба). Применение штамма сухих активных дрожжей "Ангел" в самогоноварении:
1. Характерной особенностью данного штамма является высокая активность ферментов, а также способностью эффективно сбраживать сахара в браге без остатка за относительно небольшой промежуток времени;
2. Штамм устойчив к низким температурам и обеспечивает получение на выходе браги высокой крепости;
3. Приятной особенностью данного штамма является отсутствие резкого, неприятного запаха при брожении, а также большого пенообразования.
Оптимальная дозировка: упаковка 100 г рассчитана на 5-8 кг сахара при гидромодуле 1:4 (4 литра очищенной воды на 1 кг сахара)
Температурный режим: температура сусла перед внесением дрожжей: +30 С.
Температура в помещении во время брожения: +25-30 С.
Срок брожения: от 4 до 12 дней, в зависимости от качества сырья (сахара, воды) и соблюдения температурного режима.

Применение штамма сухих активных дрожжей "Ангел" в хлебопечении:
1. Предназначены для различных сортов хлеба, лепешек, пиццы, различной мелкоштучки (пирожки, круассаны) и т.д. с низким содержанием сахара (не более 10%);
2. В зависимости от качества муки, рецептуры, способа замеса теста и условий производства: 1 пакетик (100 г) рассчитан на 8-10 кг муки.

Характеристики

Дрожжи
Время брожения 4 до 12 дней
Температура брожения +25-30 С
Прочие
Категория Дрожжи
Объем 100 гр
Страна Россия
* Характеристики и комплектация могут быть изменены фирмой-производителем без предварительного уведомления. Если вы заметили ошибку в описании, пожалуйста, сообщите нам по адресу sale@ice56.ru
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Отправить отзыв

Похожие товары (8)

Самовывоз - бесплатно
Дрожжи Angel 100 гр. сухие активные для выпечки и напитков

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Проверка статуса Вашего заказа

Для детального ознакомления с составом Вашего заказа перейдите в личный кабинет (нужен логин и пароль).

Так же Вы можете позвонить по бесплатному номеру 8-800-555-23-24 и получить информацию о Вашем заказе.